Desde hace años hemos venido escuchando que las carnes procesadas y el cáncer parecen ir de la mano. Este mismo vínculo se ha encontrado también con las carnes rojas, aunque en menor medida, y sin embargo no aparece relación con las carnes blancas. Te dejo por aquí nuestro artículo sobre el cáncer, porque prevenir siempre […]

La dieta fodmap parece haberse puesto de moda en los últimos años, muy posiblemente porque varios trastornos digestivos mejoran con este tipo de dieta. Entre ellos están algunas enfermedades autoinmunes, como la colitis ulcerosa, pero también otros de tipo funcional, como el intestino irritable. De este trastorno, muy extendido, os hablamos en nuestro post: ¿Qué […]

Las verduras y frutas de verano son de las más deliciosas de todo el año. Cada estación tiene las suyas propias, beneficiosas para el cuerpo, saludables y exquisitas, pero es en los meses de más sol y calor cuando la tierra da multitud de frutos, con una intensidad de colores y sabores sorprendentes que son […]

No sólo las bicis son para el verano. Con el buen tiempo hay bebidas que apetecen más que otras, especialmente cuando estás en una terraza. Cerveza, tinto de verano y clara encabezan la lista de peticiones de los españoles. Todas ellas son bebidas de verano con alcohol. Por ello, ninguna es especialmente recomendable dentro de […]