Cómo hacer torrijas: receta tradicional, al horno y en freidora de aire

Si pensamos en los postres típicos de Semana Santa seguro que uno de los que primero se nos viene a la mente son ¡Las torrijas! Un dulce delicioso. En este artículo veremos cómo preparar una receta de torrijas infalible y lo mejor: adaptaremos la receta para encontrar una forma de prepararlas que se adapte a […]

Citrato de magnesio: beneficios, propiedades y cómo tomarlo

¿Sabías que son más de trescientas las reacciones en el cuerpo humano en las que participa el magnesio? Se trata de un mineral fundamental para que nuestro organismo funcione a la perfección. Ahora bien ¿Por qué tomar citrato de magnesio?  En este artículo veremos qué es exactamente el citrato de magnesio, para qué sirve, sus […]

Propiedades y beneficios del pepino: recetas, calorías y curiosidades

El pepino es un vegetal que se usa mucho en dietas de adelgazamiento, dietas detox y aparece mucho en las redes sociales gracias a sus “milagrosas propiedades”. En este artículo hablaremos si es cierto su éxito en dietas. Este alimento además de utilizarse en dietas de control de peso se ha considerado una ayuda para […]

Los mejores alimentos para mejorar la memoria y la concentración

¿Sabías qué cómo te alimentas tiene repercusión en cómo sientes? ¿Y que existen algunos alimentos que te ayudan a mejorar la memoria, la concentración y el rendimiento en el estudio? Una dieta saludable, pero sobre todo, densa en nutrientes y micronutrientes es esencial para mejorar la memoria y la concentración. A lo largo del artículo iremos descubriendo […]

¿Qué alimentos comer cuando tienes gastroenteritis?

La gastroenteritis es una de las infecciones más habituales. Normalmente no son graves, aunque hay algún porcentaje que se complica y necesita la visita a un médico u hospital de urgencias. El síntoma principal es la diarrea, pero muchas veces va acompañado de otros como son los vómitos, náuseas, fiebre y dolor abdominal. La inflamación […]

Dieta hipocalórica: guía completa para una alimentación saludable y efectiva

Una de las estrategias más usadas habitualmente para la mejora de la composición corporal es la dieta hipocalórica. En este artículo tendrás una visión completa de este tipo de alimentación, qué es, para qué sirve y sobre cómo combinar los alimentos de manera que sea saludable y equilibrada. Qué es la dieta hipocalórica La dieta […]

Propiedades de la manzana: beneficios para tu salud y bienestar

“Una manzana al día, del médico te libraría.” ¿Te suena este dicho popular? ¡No es para menos! Los beneficios para la salud de las manzanas se conocen desde tiempos ancestrales. De hecho hay documentación de que asegura haber encontrado restos en excavaciones neolíticas. En la península Ibérica parece que fue introducida por los árabes y […]

¿Existen salsas saludables? Te contamos cuáles son fit

¿Existen salsas saludables? Te contamos cuáles son fit Las salsas han sido esenciales en la historia de la gastronomía. Se dice que no son simplemente una forma agradable de acompañar los platos, sino que tienen el poder ¡de transformarlos! De hecho, repasando la historia de las salsas a lo largo de la humanidad, encontramos referencias […]

Descubre los ácidos grasos y encuentra el tipo perfecto para tu salud

Cada vez más se habla de los ácidos grasos, la importancia de obtenerlos mediante dieta o por complementos nutricionales para mantener una salud óptima. Aparecen cada vez más en suplementos para diversas funciones, si quieres saber más de ello te interesará el artículo. ¿Qué son los ácidos grasos? Los ácidos grasos son moléculas (orgánicas) que […]

¿Cómo desintoxicar el cuerpo de todos los excesos?

Un cuerpo que acumula comidas altas en grasas y azúcares,  alcohol y malos hábitos alimentarios  puede provocar fatiga, bajo rendimiento e incluso problemas de salud a largo plazo. Existen maneras de ayudar a tu organismo a liberarse de esas toxinas acumuladas y recuperar su equilibrio natural. Desintoxicar el cuerpo no se trata de dietas extremas, […]