La Stevia es un edulcorante natural muy popular en los últimos años. En la antigüedad lo utilizaban los indígenas de Sudamérica y actualmente es muy utilizada en la industria alimentaria. Hoy día se usa mucho ya que se está intentando reducir el consumo de azúcar refinado, asociado a ciertas enfermedades metabólicas como la diabetes, el […]
Alimentación y nutrición
La alimentación es clave para tener una buena salud y evitar enfermedades. En esta sección descubrirás nuestras recomendaciones para practicar una alimentación y nutrición saludables, desde dietas o recetas, hasta alimentos y sus propiedades nutricionales.
¿Qué es la stevia y por qué se ha vuelto tan popular?
Dieta y alimentos para combatir el estreñimiento
Un trastorno digestivo muy frecuente que afecta a multitud de personas en todo el mundo es el estreñimiento. El estreñimiento podemos definirlo como una alteración digestiva que consiste en tener dificultad para evacuar; se considera así cuando haces menos de tres veces a la semana y con heces muy duras y secas que para eliminarlas […]
¿Para qué sirve la sucralosa y qué efectos tiene?
La sucralosa se ha convertido en uno de los edulcorantes más presentes en nuestra alimentación diaria, especialmente en productos light o sin azúcar. Cada vez más personas buscan alternativas para endulzar sin sumar calorías, y este aditivo aparece como una de las opciones más populares. Sin embargo, junto a su creciente consumo también han surgido […]
Qué es la maca y sus beneficios para la salud
La maca se considera popularmente un superalimento con propiedades interesantes para la salud de hombres y mujeres. A lo largo de este artículo profundizaremos en qué es exactamente la maca, cuáles son sus propiedades y beneficios para la salud ¡Que no son pocos! Qué es la maca y sus beneficios para la salud La maca […]
Proteína en polvo: qué es, para qué sirve y cuál elegir
Actualmente los suplementos de proteína se han convertido en una opción muy elegida por la población. La proteína en polvo se obtiene a partir de varias fuentes proteicas que pueden ser de origen animal, como por ejemplo el suero de la leche y la caseína, o de origen vegetal, como la soja, el arroz o […]
Cardo mariano: propiedades, beneficios y cómo tomarlo
El cardo mariano es una de esas plantas medicinales de las que tenemos registros de su uso desde la antigüedad. Seguramente sea una de las primeras que se nos venga a la mente si pensamos en el cuidado hepático ¿Verdad? A lo largo de este artículo exploraremos cuáles son las propiedades del cardo mariano, sus […]
¿Qué es la stevia y por qué se ha vuelto tan popular?
La Stevia es un edulcorante natural muy popular en los últimos años. En la antigüedad lo utilizaban los indígenas de Sudamérica y actualmente es muy utilizada en la industria alimentaria. Actualmente se utiliza mucho ya que se está intentando reducir el consumo de azúcar refinado, ya que el consumo de dicho azúcar está asociado a […]
Todo sobre la dieta SIBO: qué es, alimentos y menú semanal
El aparato digestivo contiene numerosas bacterias que intervienen en múltiples funciones vitales para nuestro organismo. Cuando se produce un desequilibrio en las proporciones de dichas bacterias, hay un sobrecrecimiento de algunas de ellas a lo largo del tracto digestivo y esto puede generar alteraciones digestivas como, por ejemplo, SIBO. En este artículo abordaremos en qué […]
Guía completa sobre dietas y alimentación saludable
Las dietas forman parte de nuestra vida mucho más de lo que pensamos. Lejos de ser únicamente un plan para adelgazar, una dieta es el conjunto de hábitos alimenticios que mantenemos a lo largo del tiempo. A través de ella obtenemos la energía y los nutrientes necesarios para vivir, pero también podemos influir en nuestro […]
Guía sobre funciones del cuerpo relacionadas con la dieta
El cuerpo humano es un sistema complejo en el que la alimentación juega un papel decisivo. Lo que comemos no solo nos aporta energía, sino que influye en procesos tan variados como la digestión, la regulación hormonal, el metabolismo y la salud intestinal. Comprender cómo funciona nuestro organismo en relación con la dieta permite tomar […]
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