Listado de la etiqueta: alimentación saludable

Cuchara derramando azúcar

¿Azúcar o edulcorante? Lo que debes saber antes de elegir

Sara Santos Sánchez
¿Es mejor usar azúcar o edulcorante? Esta es una de las preguntas más frecuentes en consulta y la respuesta, como ocurre en nutrición, depende del contexto individual y de los hábitos alimentarios. Ambos productos se utilizan para aportar…
Berro y jugo de berro

Berro: propiedades y beneficios para la salud

Sara Santos Sánchez
El berro es una de esas verduras que muchas personas han visto alguna vez —normalmente en bolsas de ensalada— pero que pocas incorporan de forma habitual en su alimentación. Sin embargo, desde el punto de vista nutricional, se trata de…

Fenilalanina: qué es, beneficios y alimentos

Sara Santos Sánchez
La fenilalanina es un aminoácido esencial que el organismo necesita para funcionar correctamente, especialmente en procesos relacionados con el sistema nervioso, la producción de neurotransmisores y la síntesis de proteínas. Al no poder…

Dátiles: beneficios, propiedades y cómo consumirlos

Sara Santos Sánchez
El sabor dulce de los dátiles hace que muchas personas los vean como un capricho, pero en realidad son un alimento con un perfil nutricional interesante que puede encajar perfectamente en una dieta equilibrada. Son un fruto natural rico…
Un frasco de miel al lado de un bote de azúcar en la cocina

Azúcar o miel: diferencias y cuál es mejor opción

Sara Santos Sánchez
Ni el azúcar ni la miel son imprescindibles en una alimentación saludable. Aunque la miel aporta algunos compuestos adicionales, ambos se consideran azúcares libres y su consumo debe ser moderado. Azúcar y miel son azúcares libres…
taza de cafe o té

Café o té: diferencias, beneficios y cuál elegir

Sara Santos Sánchez
Tanto el café como el té pueden ser saludables, y la mejor elección depende de tu tolerancia a la cafeína, tu sistema digestivo, tu nivel de estrés y tus preferencias. El café ofrece un estímulo más rápido y potente, además de beneficios…
superalimentos

Qué son los superalimentos y cuáles son

Sara Santos Sánchez
Si te pregunto por los superalimentos, ¿cuáles te vienen a la cabeza? Quizá nombres que nos transportan a lugares lejanos como lúcuma, açaí, kale o moringa, ¿te suenan? Los superalimentos son alimentos a los que se les atribuyen beneficios…
dieta equilibrada

Claves para seguir una dieta equilibrada y saludable

Sara Santos Sánchez
¿Te cuesta saber qué es exactamente una dieta equilibrada y saludable? Es normal, aunque parezca sencillo, hoy en día hay tanta información y tantas tendencias dietéticas que puede ser complicado saber cómo debemos alimentarnos correctamente…
maca

Qué es la maca y sus beneficios para la salud

Sara Santos Sánchez
La maca se considera popularmente un superalimento con propiedades interesantes para la salud de hombres y mujeres. A lo largo de este artículo profundizaremos en qué es exactamente la maca, cuáles son sus propiedades y beneficios para la…
nueces

¿Por qué deberías incluir nueces en tu dieta diaria?

Sara Santos Sánchez
¿Consumes nueces a diario? En este artículo hablaremos sobre sus variedades más conocidas, sus propiedades nutricionales y los beneficios para la salud. Además, encontrarás información sobre su composición nutricional e ideas para incluirlas…