Alimentación y nutrición

Los casos de ortorexia se han disparado en la última década y, según todos los expertos, seguirán aumentando en los próximos años. Las causas de la ortorexia son muy variadas, pero sus consecuencias, por desgracia, muy similares. Para comprenderla en profundidad, empecemos por lo fundamental: ¿Sabes realmente qué es la ortorexia? Y si te lo […]

Las frutas y verduras de noviembre se inician con la llegada de Halloween y su terrorífica noche. La calabaza, como no, es sin duda la principal protagonista. Y es que con el inicio de este mes, a poco tiempo para finalizar el año, la climatología cambia y las lluvias y el frío se van haciendo […]

El crudiveganismo está tomando impulso en algunos países, como Estados Unidos o Argentina, y cada vez es más popular en nuestro país, especialmente entre algunos sectores veganos y también entre personas que intentan adelgazar. 💡 En este último caso, permíteme que te aconseje nuestro post sobre dietas saludables para adelgazar o cuidarte, con opciones más […]

Las frutas y verduras de octubre abren una nueva estación del año en el que el frío empieza a aparecer. El otoño trae consigo una gran variedad de frutas y verduras deliciosas, nutritivas y muy sanas, que permiten que nuestra dieta se amplíe y los colores otoñales pasen a nuestra mesa. Al igual que en […]

Hidratarnos de manera correcta todos los días, es muy importante, mucho más de lo que nos puede parecer. Pero ¿Sabes cuánta agua hay que beber al día? Una de las claves para tener una buena salud es mantenerse bien hidratado. Cada célula, tejido y órgano de tu cuerpo necesita agua para funcionar correctamente. No obstante, […]

Las setas nos proporcionan multitud de beneficios gracias a sus numerosas propiedades y nutrientes, además de ser ligeras y deliciosas. Por eso, ahora que están en temporada, queremos que las descubras un poco más. Quizás así, te conviertas en uno más de los que no permite que falten en su mesa, y te reconozco que […]

Los niveles de colesterol bueno y malo son claves para valorar el riesgo cardiovascular, y  por ello siempre se evalúan en nuestras analíticas. Es lógico porque por desgracia, las patologías cardiovasculares son la principal causa de muerte en todos los países occidentales. Entre ellas, el ictus es el que puede dejar unas secuelas más graves, […]

Consumir alimentos de temporada es sano, saludable, sostenible y económico. Las frutas y verduras de septiembre marcan el final de los productos de temporada de verano y dan paso al otoño y, eso significa, que el contenido de nuestra nevera y nuestra dieta empezará a variar. A continuación vamos a explicarte cuáles son las frutas […]

Las proteínas son indispensables para nuestra salud y bienestar. Sin embargo, no solemos tener clara la cantidad de proteínas diarias que necesitamos de verdad. Existen diversas generalizaciones sobre las necesidades de ingesta de proteína diaria. Y hay que tener en cuenta que son eso, generalizaciones. Es decir, que no tienen por qué ajustarse necesariamente a […]

Los radicales libres están muy ligados a la salud de las personas y a la vitalidad de la dermis. Estas moléculas están relacionadas con el aumento de posibilidades de la aparición de cáncer y de otras enfermedades. Por ello, es importante saber qué son los radicales libres y cómo ayudar al organismo a combatirlos. Desde […]