Listado de la etiqueta: alimentación

Dieta sin gluten. Definición y resultados.
Sara Santos Sánchez
Seguro que has escuchado hablar de la dieta sin gluten. Cada día es más frecuente encontrar opciones sin gluten en los restaurantes ¿Pero es para todo el mundo? En este artículo veremos en qué consiste, qué alimentos están permitidos…

La importancia de una buena hidratación durante la ola de calor
Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Nuestro cuerpo es fundamentalmente agua, hasta dos tercios aproximados del mismo se componen de este elemento fundamental. No solo eso, el 85% de la sangre, el 80% de masa muscular y hasta un 25% de nuestros huesos tienen como componente al…

Dieta paleo ¿Qué es? Ventajas y desventajas
Sara Santos Sánchez
Dieta Paleo, Keto, AIP, Low Carb... ¿Te suenan estos nombres? ¡Hoy en día hay tanta información sobre estilos de alimentación que puede ser abrumador! Por eso, antes de empezar cualquier cambio en tu estilo de vida te recomiendo consultar…

Propiedades de la miel. Nutrientes, beneficios y mucho más
Sara Santos Sánchez
La miel es una sustancia fluida que producen las abejas a partir del néctar de las flores u otras partes de las plantas. Es naturalmente dulce y ya desde la antigüedad los seres humanos la han conocido y utilizado por sus múltiples…

Propiedades de la sandía
Sara Santos Sánchez
¿Has escuchado alguna vez que la sandía es solo agua? Desde luego, esta fruta destaca por sus características refrescantes, ya que al menos el 90% de su composición es efectivamente agua. Pero, ¿sabías que además la sandía tiene muchas…

¿Por qué elegir sal yodada en vez de normal?
Sara Santos Sánchez
¿Sabías que la deficiencia de yodo es uno de los problemas de salud pública con mayor incidencia a nivel mundial? En la búsqueda de soluciones para la prevención de este déficit se han utilizado y estudiado diversos vehículos portadores…

Propiedades de los cacahuetes. ¿Cuántos es recomendable tomar?
Deva Camino Monteserín
Los cacahuetes son deliciosos, económicos y muy versátiles en la cocina, quizás por todo eso parecen haberse puesto de moda. Bueno, y eso alguna cosa más, porque el tema de las propiedades de los cacahuetes, vas a ver que da para mucho. Eso…

Diferencia entre vegano y vegetariano
Deva Camino Monteserín
Conocer la diferencia entre vegano y vegetariano, es una pregunta clave si te estás planteando adoptar cualquiera de estas dos “filosofías alimentarias”, que en realidad son dos formas de vivir que buscan ser especialmente respetuoso…

Beneficios de comer brócoli. Todo lo que tienes que saber
Deva Camino Monteserín
El brócoli parece haberse puesto de moda, y no es de extrañar porque se trata de un vegetal maravilloso a nivel nutricional. Los beneficios del brócoli van además más allá de sus nutrientes, pues por sus antioxidantes y prebióticos mejoran…

¿Qué beneficios tiene caminar después de comer y cómo y cuándo es mejor hacerlo?
Deva Camino Monteserín
Caminar después de comer parece ser la actividad física de moda ¿Por qué? Desde luego no es un ejercicio físico exigente, y eso ya nos suele gustar, pero es que está mostrando muchos beneficios para el cuerpo, especialmente sobre la digestión…