Listado de la etiqueta: alimentación

piña mercado

Piña: Beneficios y propiedades para la salud

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Dentro de la enorme variedad de frutas que podemos encontrar fácilmente en fruterías y mercados, la piña tiene un lugar especial por muchas razones. En primer lugar por su sabor dulce, que gusta a casi todos. En segundo lugar por su disponibilidad,…
alimentos transgenicos

Alimentos transgénicos: ¿Qué son? Pros y contras

Deva Camino Monteserín
Los alimentos transgénicos son sometidos en la Unión Europea a una restrictiva legislación, lo que incomoda sobremanera a la industria y a algunos partidarios del aumento de uso de la biotecnología alimentaria. Sin embargo, las dudas…
semillas de chia

Semillas de chía: beneficios, propiedades y recetas

Deva Camino Monteserín
Las semillas de chía parecen haberse puesto de moda, y no hay nutricionista ni influencer de la alimentación que no las recomiende. La verdad es que no es de extrañar, porque estas diminutas semillas están cargadas de propiedades muy interesantes…
sensacion de hambre despues de haber comido

Tengo sensación de hambre después de haber comido

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
La sensación de hambre después de haber comido es muy común pero de forma regular puede ser un problema. Aprende sus razones, factores que afectan y cómo solucionarlo
crema de cacahuete

Crema de cacahuete ¿Es saludable?

Deva Camino Monteserín
La crema de cacahuete parece haberse puesto de moda, y eso se nota muchísimo, porque cada más marcas se animan a fabricarla, así que podemos adquirirla más fácilmente. Todo eso a pesar de su alta carga calórica, pero desde luego las calorías…
polen de abeja

¿Qué es y para qué sirve el polen de abeja?

Francisco Paredes
El polen de abeja es mucho más de lo que muchos piensan y es que, aunque es uno de los principales agentes que producen alergia en las personas, también es un alimento que aporta muchísimas propiedades y beneficios a quienes lo toman.   Las…
los cereales contiene hidratos de carbono como almidón

Hidratos de carbono en los alimentos y en tu dieta

Deva Camino Monteserín
Los alimentos con hidratos de carbono constituyen la base de la dieta en la mayoría de las culturas de todo el planeta, y tiene toda la lógica por la energía que nos aportan. Por no hablar de su importancia en el mundo del deporte, donde…
calabazas

Calabaza: propiedades, beneficios y valor nutricional

Aegon
La calabaza es una de las hortalizas que florecen durante el mes de otoño como otras frutas y verduras de otoño con todos sus nutrientes y beneficios en su máximo esplendor. Es un alimento muy nutritivo que, además, permite llevar a…
mujer sufre ulcera de estomago

Úlcera de estómago: qué es, síntomas y qué comer si tienes úlcera

Deva Camino Monteserín
La úlcera de estómago es una enfermedad relativamente frecuente en Europa, que afecta hasta al 10% de la población europea a lo largo de su vida. Teniendo en cuenta que entre sus complicaciones está la hemorragia, la perforación y que…
la cúrcuma es una especia muy usada en la India

Propiedades y beneficios de la cúrcuma

Deva Camino Monteserín
La cúrcuma está de moda, y mira que por aquí tenemos plantas y especies sabrosísimas: orégano, ajo, albahaca… pero está claro que algo tiene la cúrcuma para estar todos los días en boca de "influencers" de la alimentación  y la…