Alimentación y nutrición

¿Sabes qué es la microbiota intestinal? El gran avance en los últimos años de los conocimientos sobre la microbiota intestinal está revolucionando el mundo de la salud digestiva, inmunitaria e incluso metabólica, y en este artículo queremos explicarte el porqué. Como nos detallan en esta entrada de la Universidad de Harvard, la microbiota consiste en […]

La primavera es sinónimo de muchas cosas, aunque su seña más clara es ser la estación en la que todo florece y, para la alimentación, esto significa la llegada de muchas frutas, verduras y hortalizas. Las hortalizas y frutas de primavera tienen un papel esencial en nuestra nutrición, y, por supuesto en nuestra salud. Todo […]

Todolo que necesitas saber para crear un huerro en casa

Los frutos secos  son un grupo de alimentos muy nutritivos y calóricos, probablemente por eso nos surgen muchas dudas sobre ellos y sus beneficios ¿Cuántos puedo comer? ¿Son realmente sanos? ¿En qué forma? Lo primero que me gustaría aclarar es que no todos los frutos secos son iguales, algunos tienen más vitaminas, otros más antioxidantes, […]

La duda nos surge a casi todos, y es normal, porque eso de “Durante estas semanas debemos de procurar comer menos” que he escuchado a algún compañero… pues no suena demasiado bien, además de que en mi opinión no es cierto, lo que hay que hacer durante la cuarentena es come mejor. Por ello esperamos […]

La sociedad española se está enfrentando a una situación completamente nueva a causa de la crisis del coronavirus: la cuarentena. Este nuevo escenario está provocando que aparezcan momentos de estrés y angustia en la vida cotidiana de las personas, que a veces son difíciles de manejar. A muchos la ansiedad les empuja a comer más […]

¿Existen alimentos que nos ayudan a combatir la ola de contagios por COVID-19? En plena expansión de la oleada de contagios del coronavirus fueron muchos los que se preguntaron y me preguntaron si había algún alimento o planta que pueda ayudarnos a prevenir  o incluso combatir la infección. Con las redes sociales plagadas de bulos […]

Esta nueva tendencia se ha extendido por todas partes en muy poco tiempo. Desde las redes sociales hasta las noticias. Pero, ¿sabemos realmente en qué consiste el Real Fooding? Comencemos por lo más simple; su significado. Real Fooding significa literalmente comida real. ¿Qué consideramos comida real? Los expertos nos explican que la comida real incluye […]

Ocho de cada diez españoles está muy preocupado por la composición de los alimentos, y el 54% dice tomar su decisión de compra influenciado por el etiquetado de los alimentos. Así lo refleja el II Estudio de Salud y Estilo de Vida que elaboramos en Aegon por octavo año consecutivo. El etiquetado de los alimentos […]

Una dieta depurativa es aquella que nos ayuda a limpiar nuestro cuerpo de todas aquellas sustancias que le resulten extrañas, estableciendo un equilibrio corporal. Por ello, en una dieta depurativa, también conocida como dieta desintoxicante o dieta detox, es clave beber agua y evitar las grasas, los azúcares y las harinas blancas. Son especialmente recurrentes […]