Frutas y verduras de temporada de octubre

Las frutas y verduras de octubre abren una nueva estación del año en el que el frío empieza a aparecer. El otoño trae consigo una gran variedad de frutas y verduras deliciosas, nutritivas y muy sanas, que permiten que nuestra dieta se amplíe y los colores otoñales pasen a nuestra mesa. Al igual que en […]

¿Cuánta agua debes beber cada día?

Hidratarnos de manera correcta todos los días, es muy importante, mucho más de lo que nos puede parecer. Pero ¿Sabes cuánta agua hay que beber al día? Una de las claves para tener una buena salud es mantenerse bien hidratado. Cada célula, tejido y órgano de tu cuerpo necesita agua para funcionar correctamente. No obstante, […]

Las setas: tipos, propiedades y beneficios para la salud

Las setas nos proporcionan multitud de beneficios gracias a sus numerosas propiedades y nutrientes, además de ser ligeras y deliciosas. Por eso, ahora que están en temporada, queremos que las descubras un poco más. Quizás así, te conviertas en uno más de los que no permite que falten en su mesa, y te reconozco que […]

¿Cuál es el colesterol bueno y malo?

Los niveles de colesterol bueno y malo son claves para valorar el riesgo cardiovascular, y  por ello siempre se evalúan en nuestras analíticas. Es lógico porque por desgracia, las patologías cardiovasculares son la principal causa de muerte en todos los países occidentales. Entre ellas, el ictus es el que puede dejar unas secuelas más graves, […]

Frutas y verduras de temporada en septiembre

Consumir alimentos de temporada es sano, saludable, sostenible y económico. Las frutas y verduras de septiembre marcan el final de los productos de temporada de verano y dan paso al otoño y, eso significa, que el contenido de nuestra nevera y nuestra dieta empezará a variar. A continuación vamos a explicarte cuáles son las frutas […]

¿Cuántas proteínas debo tomar cada día?

Las proteínas son indispensables para nuestra salud y bienestar. Sin embargo, no solemos tener clara la cantidad de proteínas diarias que necesitamos de verdad. Existen diversas generalizaciones sobre las necesidades de ingesta de proteína diaria. Y hay que tener en cuenta que son eso, generalizaciones. Es decir, que no tienen por qué ajustarse necesariamente a […]

¿Qué son los radicales libres?

Los radicales libres están muy ligados a la salud de las personas y a la vitalidad de la dermis. Estas moléculas están relacionadas con el aumento de posibilidades de la aparición de cáncer y de otras enfermedades. Por ello, es importante saber qué son los radicales libres y cómo ayudar al organismo a combatirlos. Desde […]

Carnes rojas, carnes procesadas y su relación con el cáncer

Desde hace años hemos venido escuchando que las carnes procesadas y el cáncer parecen ir de la mano. Este mismo vínculo se ha encontrado también con las carnes rojas, aunque en menor medida, y sin embargo no aparece relación con las carnes blancas. Te dejo por aquí nuestro artículo sobre el cáncer, porque prevenir siempre […]

¿Es posible depurar el hígado de forma natural?

Limpiar el hígado es fundamental para nuestro cuerpo. Este órgano es el encargado de filtrar la sangre, sintetizar las proteínas y filtrar también todas las sustancias nocivas que ingerimos y que pueden poner en riesgo nuestra salud. Además, es el principal perjudicado ante nuestros malos hábitos alimenticios, por lo que debemos protegerlo adecuadamente y prestarle […]

¿Qué es una dieta fodmap y qué alimentos incluye?

La dieta fodmap parece haberse puesto de moda en los últimos años, muy posiblemente porque varios trastornos digestivos mejoran con este tipo de dieta. Entre ellos están algunas enfermedades autoinmunes, como la colitis ulcerosa, pero también otros de tipo funcional, como el intestino irritable. De este trastorno, muy extendido, os hablamos en nuestro post: ¿Qué […]