Alimentación y nutrición

Te estoy hablando del ayuno intermitente  y su origen, pero ¿Empiezo mejor contándote exactamente lo que significa verdad? Vamos a ello. El ayuno intermitente ha pasado de considerarse una moda de famosas, a una herramienta verdaderamente útil para controlar el peso, e incluso para mejorar nuestra salud, como nos muestra este post sobre su influencia […]

La gastronomía ofrece tantas posibilidades como pueblos, ciudades y países hay en el mundo. La quiche de verduras es una de las recetas más socorridas en muchos hogares, y es que es fácil, rápida y deliciosa de preparar. Y, además, deja a los comensales satisfechos en todos los sentidos. En Aegon Seguros cuidamos de ti […]

Ya han bajado las temperaturas y el cuerpo comienza a pedirnos platos calentitos y reconfortantes. Las recetas de sopa pueden ser muy sencillas y un gran aliado para estas fechas. Incluso más para las que vienen, donde el invierno se ocupará de que, muchos días, lo que más nos apetezca, sea una manta a nuestros […]

Las castañas son el fruto más característico del otoño, tanto por su sabor, como por la multitud de propiedades de las castañas, y también de otros frutos secos, son una opción ideal para los días de frío. Sin olvidarnos de que se preparan de manera muy sencilla. 💡 Como os decía las castañas se engloban dentro […]

No hay mayor placer que terminar una deliciosa comida con un dulce y apetecible postre que cautive el paladar de quien lo pruebe. La intensidad de los sabores, su apetitosa apariencia, su maravilloso dulzor… ¡toda una maravilla para los sentidos! Pero si, además, se trata de postres fáciles de hacer que no requieren largas horas […]

Hay placeres que nos vienen dados desde épocas muy lejanas y que, con el paso del tiempo, han ido evolucionando hasta convertirse en lo que hoy en día conocemos. Los postres y dulces son uno de esos placeres. Y hay alguno en concreto tan emblemático como la tarta de zanahoria o carrot cake, que se […]

Si eres de los que se preguntan qué cenar por la noche, tal vez sea porque estás buscando opciones para cenar que no engorden o alimentos que ayuden a dormir, pues estos son los dos motivos más frecuentes de preocupación por la cena. Sea cual sea el tuyo, hoy vamos a darte muchas ideas aquí, […]

¿Alguna vez has identificado una intolerancia alimentaria? Ser intolerante determinados alimentos sin saberlo puede ser una fuente de problemas de salud importante. Es necesario aprender lo más rápido posible qué alimentos debes evitar. Un caso popular fue el del futbolista Iván Rakitic. Este deportista de élite modificó toda su alimentación y mejoró su estado de […]

Acercar la cocina a los más pequeños, es fundamental para que aprendan a cuidar su alimentación en el futuro, y si además les descubrimos algunos postres fáciles para niños, estarán aún más encantados. Lo ideal en estas preparaciones es que predominen alimentos saludables, para aprovechar a inculcarles ya desde la infancia buenos hábitos, pero desde […]

Seguro que más de una vez, ante una cena improvisada, has pensado en un alimento tan versátil como el huevo, rico y fácil de preparar. Puede que no recuerdes cuando lo compraste, que se haya quedado atrás en tu nevera, o qué su fecha de consumo esté borrosa, entonces te preguntas ¿Cómo saber si huevo […]