Alfredo Carpintero Angulo

La aspirina es uno de los medicamentos más conocidos en el mundo desde hace décadas. Actúa frente al dolor, la fiebre y la inflamación. En su composición se encuentra el ácido acetilsalicílico, que pertenece al grupo de los antiinflamatorios no esteroideos (AINE).En el siguiente artículo veremos qué es la aspirina, para qué se utiliza, sus […]

La avena es un alimento saludable muy utilizado en la dieta actualmente. Existe en numerosas presentaciones como en forma de copos, harina o bebida vegetal. Es un cereal con alta concentración en fibra y bajo aporte calórico. En el siguiente artículo trataremos sus principales propiedades, su valor nutricional, sus beneficios para la salud y cómo […]

La depresión es una enfermedad muy frecuente en la actualidad y en su tratamiento suelen incluirse los antidepresivos. Este tipo de medicamentos mejoran el estado de ánimo, disminuyen los síntomas asociados a la depresión y también mejoran el estado físico del paciente. Su uso va asociado a numerosas dudas (cómo actúan, cuáles son sus efectos […]

La inflamación es la respuesta de nuestro organismo frente a una lesión, infección o irritación. Sin embargo, si la reacción inflamatoria es elevada o prolongada, va acompañada de dolor y de otras complicaciones. Para tratar este proceso se utilizan los fármacos antiinflamatorios. Su uso está muy extendido en la actualidad ya que pueden emplearse para […]

La Stevia es un edulcorante natural muy popular en los últimos años. En la antigüedad lo utilizaban los indígenas de Sudamérica y actualmente es muy utilizada en la industria alimentaria. Hoy día se usa mucho ya que se está intentando reducir el consumo de azúcar refinado, asociado a ciertas enfermedades metabólicas como la diabetes, el […]

Un trastorno digestivo muy frecuente que afecta a multitud de personas en todo el mundo es el estreñimiento. El estreñimiento podemos definirlo como una alteración digestiva que consiste en tener dificultad para evacuar; se considera así cuando haces menos de tres veces a la semana y con heces muy duras y secas que para eliminarlas […]

La sucralosa se ha convertido en uno de los edulcorantes más presentes en nuestra alimentación diaria, especialmente en productos light o sin azúcar. Cada vez más personas buscan alternativas para endulzar sin sumar calorías, y este aditivo aparece como una de las opciones más populares. Sin embargo, junto a su creciente consumo también han surgido […]

Actualmente los suplementos de proteína se han convertido en una opción muy elegida por la población. La proteína en polvo se obtiene a partir de varias fuentes proteicas que pueden ser de origen animal, como por ejemplo el suero de la leche y la caseína, o de origen vegetal, como la soja, el arroz o […]

La Stevia es un edulcorante natural muy popular en los últimos años. En la antigüedad lo utilizaban los indígenas de Sudamérica y actualmente es muy utilizada en la industria alimentaria. Actualmente se utiliza mucho ya que se está intentando reducir el consumo de azúcar refinado, ya que el consumo de dicho azúcar está asociado a […]

El aparato digestivo contiene numerosas bacterias que intervienen en múltiples funciones vitales para nuestro organismo. Cuando se produce un desequilibrio en las proporciones de dichas bacterias, hay un sobrecrecimiento de algunas de ellas a lo largo del tracto digestivo y esto puede generar alteraciones digestivas como, por ejemplo, SIBO. En este artículo abordaremos en qué […]