Sara Santos Sánchez

Dietista-nutricionista y farmacéutica

Experta en alimentación anti inflamatoria y salud hormonal de la mujer en todas sus fases. Sara es nutricionista integrativa y farmacéutica, con Postgrado en Nutrición Clínica y Máster en Psiconeuroendocrinología. Actualmente es co-directora de Espacio Sano, centro de bienestar integral, y compagina su consulta privada con la divulgación a través de formaciones, encuentros y talleres.

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Qué es una dieta astringente y qué puedes añadir en la tuya

6 de noviembre de 2024

¿Alguna vez has tenido gastroenteritis y te han recomendado una alimentación especial? La dieta astringente aporta alimentos que ayudan a mejorar la sintomatología diarreica ya que ayuda a reducir el contenido acuoso de las heces. La dieta astringente consiste en una alimentación muy suave y fácil de digerir, reduciendo los en alimentos con contenido alto […]

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22 de octubre de 2024

Aún a día de hoy, con todos los estudios y datos que tenemos al alcance de la mano, hay gente que cree que conseguir una alimentación equilibrada siguiendo una alimentación vegetariana no es posible, pero se equivocan. ¡Es posible! Aunque para evitar carencias te recomiendo que lo hagas siempre acompañado de un nutricionista que te […]

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3 de octubre de 2024

Hay una planta en tu despensa con excelentes propiedades para la salud digestiva e inflamación. ¿Sabes cuál es? ¡El cilantro! Se usa tanto en la cocina como en la medicina natural desde hace varios siglos y no solo por su sabor, quédate para conocer todos sus beneficios. Esta hierba con nombre científico Coriandrum sativum es […]

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18 de septiembre de 2024

¿Sabías que es una de las frutas más antiguas de la historia? Los higos son una fruta muy presente en la alimentación mediterránea. Se conoce desde hace siglos por sus propiedades beneficiosas para la salud. Tanto que se dice que ya desde la antigua Grecia se usaba terapéuticamente y se les daba a los atletas […]

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3 de septiembre de 2024

¿Te suena esta dieta? Estuvo de moda hace algunos años y cíclicamente parece volver bajo la promesa de modificar la composición corporal de forma fácil y sobre todo rápida ¿Pero es este tipo de alimentación recomendable desde el punto de vista de la salud? Quédate en el artículo para saber más. ¿Qué es la dieta […]

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23 de agosto de 2024

No te sorprenderás si te digo que los beneficios del melón son muchos ¡Es una de las frutas por excelencia del verano! Es una fruta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, como el pepino, calabacín o calabaza, pero que a diferencia de éstos resulta muy dulce y jugosa. Beneficios y propiedades del melón […]

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Dieta paleo ¿Qué es? Ventajas y desventajas

19 de julio de 2024

Dieta Paleo, Keto, AIP, Low Carb… ¿Te suenan estos nombres? ¡Hoy en día hay tanta información sobre estilos de alimentación que puede ser abrumador! Por eso, antes de empezar cualquier cambio en tu estilo de vida te recomiendo consultar con un profesional de la nutrición actualizado. La dieta paleo está muy en tendencia, propone una […]

Propiedades de la miel. Nutrientes, beneficios y mucho más

16 de julio de 2024

La miel es una sustancia fluida que producen las abejas a partir del néctar de las flores u otras partes de las plantas. Es naturalmente dulce y ya desde la antigüedad los seres humanos la han conocido y utilizado por sus múltiples propiedades para la salud. ¿Cuáles son las propiedades medicinales de la miel? Para […]

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¿Has escuchado alguna vez que la sandía es solo agua? Desde luego, esta fruta destaca por sus características refrescantes, ya que al menos el 90% de su composición es efectivamente agua. Pero, ¿sabías que además la sandía tiene muchas propiedades muy interesantes para tu salud? En este artículo aprenderás todos sus beneficios. La sandía es […]

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