Listado de la etiqueta: alimentación

Corte de digestión: qué es, síntomas y cómo actuar

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
El corte de digestión es uno de los problemas de salud más asociados al verano, las piscinas y los baños en el mar. Sin embargo, detrás de este término tan popular existe una realidad médica diferente: lo que habitualmente llamamos corte…
Mujer midiéndose la cintura

Mounjaro: qué es, usos y efectos secundarios

Alfredo Carpintero Angulo
Mounjaro es un medicamento inyectable cuyo principio activo es la tirzepatida, indicado para el tratamiento de la diabetes tipo 2. En los últimos años ha generado un gran interés, tanto en el ámbito médico como entre los pacientes, por…
Cuchara derramando azúcar

¿Azúcar o edulcorante? Lo que debes saber antes de elegir

Sara Santos Sánchez
¿Es mejor usar azúcar o edulcorante? Esta es una de las preguntas más frecuentes en consulta y la respuesta, como ocurre en nutrición, depende del contexto individual y de los hábitos alimentarios. Ambos productos se utilizan para aportar…
Rodajas de pomelo

Pomelo: propiedades, beneficios y valor nutricional

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
La fruta pomelo es un cítrico con un alto valor nutricional que, pese a su sabor ligeramente amargo, ofrece beneficios relevantes para la salud. Destaca por su contenido en vitamina C, antioxidantes, agua y fibra, lo que lo convierte en un…
Botes de proteína, pesas de 1kg y pelotas de tenis

Proteína whey: qué es y para qué sirve

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
La proteína whey es uno de los suplementos más conocidos dentro de la nutrición deportiva y la alimentación orientada al cuidado físico. Su popularidad se debe a que ofrece una forma cómoda de aumentar el aporte de proteínas, algo útil…
Banco de peces

¿Pescado azul o blanco?: diferencias, beneficios y cuál elegir

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Cuando hablamos de pescado azul y pescado blanco, nos referimos a dos tipos de pescado que se diferencian principalmente por su contenido en grasa y perfil nutricional. Ambos forman parte de una alimentación saludable, pero sus propiedades…
Estructura de la leucina

Leucina: qué es, para qué sirve y beneficios

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
La leucina es un aminoácido esencial que desempeña un papel clave en el funcionamiento del organismo, especialmente en lo relacionado con la masa muscular, la recuperación física y el metabolismo energético. Aunque forma parte de muchos…
Persona pinchandose ozempic

Ozempic: qué es, para qué sirve y cómo funciona

Alfredo Carpintero Angulo
Ozempic es un medicamento que se utiliza para el tratamiento de la diabetes tipo 2. Su presentación es en formato inyectable. El principio activo de Ozempic es la semaglutida, una molécula que pertenece a un grupo de medicamentos denominados…
Sal rosa

Sal rosa: guía completa sobre sus propiedades y usos

Alfredo Carpintero Angulo
La sal rosa se ha convertido en un condimento muy popular en la actualidad. Tiene un color llamativo, rosa pálido, que la hace muy atractiva. Su origen mineral y la idea de que contiene más nutrientes que la sal tradicional, ha contribuido…
Mujer mirando el reloj mientras desayuna

Biohacking: qué es, beneficios, ejemplos y riesgos para la salud

Aegon
El biohacking es un concepto que cada vez aparece más en conversaciones sobre salud, tecnología y bienestar. Aunque puede sonar complejo o incluso futurista, en realidad engloba una serie de prácticas muy variadas que van desde cambios en…