Listado de la etiqueta: alimentación

pieza de un puzle blanco encajando

Sal y otros alimentos que dañan la memoria

José Trecet
“A este plato le falta un poco de sal” ¿Quien no ha dicho esta frase alguna vez en la vida? La sal es un  compañero inseparable en nuestra alimentación: aporta sabor y da vida a nuestros platos. Sin embargo, también tiene efectos…
doctora midiendo la glucosa de paciente de diabetes tipo 2

Cómo prevenir la diabetes tipo 2

Francisco Mauleón
La diabetes tipo 2 es la diabetes más frecuente. En torno a un 90% de las personas afectadas por la diabetes, sufren diabetes mellitus tipo 2 y su incidencia ha aumentado en los últimos años. Un estilo de vida cada vez más sedentario y…
Frutas de distintos colores

Frutas y verduras: colores asociados a nutrientes

Aegon
Cualquier objeto al ser iluminado absorbe una parte de las radiaciones y refleja las restantes. Esas radiaciones reflejadas son captadas por el ojo humano, el cual lo envía al cerebro y este interpreta el color. El color de los alimentos es…
hombre celiaco

Ser celíacos: consejos para cuidar la salud

Aegon
La enfermedad celíaca es una condición médica crónica que afecta a un número significativo de personas en todo el mundo. Quien padece esta enfermedad, conocido como celíaco, experimenta una reacción adversa al gluten, una proteína que…