Deva Camino Monteserín

Especialista en Salud Natural y Dietética

Máster Universitario en Salud Natural y Nutrición. Experta en Alimentación Antiinflamatoria y psiconeuroendocrino-inmunología, el área de la ciencia que estudia la relación del sistema nervioso con el resto de nuestro organismo. Diploma de estudios avanzados en: Microbiota, inmunidad y sistema digestivo. Cursos de doctorado en: Biología del Cáncer. Autora de los libros: "¿Y ahora qué puedo comer?" y "Comer para cuidarse". Compagino la pasión de mi trabajo en consulta con la impartición de diversos cursos y las charlas divulgativas.

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Ortorexia: significado, causas, síntomas y tratamiento

10 de noviembre de 2022

Los casos de ortorexia se han disparado en la última década y, según todos los expertos, seguirán aumentando en los próximos años. Las causas de la ortorexia son muy variadas, pero sus consecuencias, por desgracia, muy similares. Para comprenderla en profundidad, empecemos por lo fundamental: ¿Sabes realmente qué es la ortorexia? Y si te lo […]

Crudiveganos: alimentos y beneficios de la dieta crudivegana

24 de octubre de 2022

El crudiveganismo está tomando impulso en algunos países, como Estados Unidos o Argentina, y cada vez es más popular en nuestro país, especialmente entre algunos sectores veganos y también entre personas que intentan adelgazar. 💡 En este último caso, permíteme que te aconseje nuestro post sobre dietas saludables para adelgazar o cuidarte, con opciones más […]

Las setas: tipos, propiedades y beneficios para la salud

26 de septiembre de 2022

Las setas nos proporcionan multitud de beneficios gracias a sus numerosas propiedades y nutrientes, además de ser ligeras y deliciosas. Por eso, ahora que están en temporada, queremos que las descubras un poco más. Quizás así, te conviertas en uno más de los que no permite que falten en su mesa, y te reconozco que […]

¿Cuál es el colesterol bueno y malo?

16 de septiembre de 2022

Los niveles de colesterol bueno y malo son claves para valorar el riesgo cardiovascular, y por ello siempre se evalúan en nuestras analíticas. Es lógico porque por desgracia, las patologías cardiovasculares son la principal causa de muerte en todos los países occidentales. Entre ellas, el ictus es el que puede dejar unas secuelas más graves, […]

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19 de agosto de 2022

Desde hace años hemos venido escuchando que las carnes procesadas y el cáncer parecen ir de la mano. Este mismo vínculo se ha encontrado también con las carnes rojas, aunque en menor medida, y sin embargo no aparece relación con las carnes blancas. Te dejo por aquí nuestro artículo sobre el cáncer, porque prevenir siempre […]

¿Qué es una dieta fodmap y qué alimentos incluye?

12 de agosto de 2022

La dieta fodmap parece haberse puesto de moda en los últimos años, muy posiblemente porque varios trastornos digestivos mejoran con este tipo de dieta. Entre ellos están algunas enfermedades autoinmunes, como la colitis ulcerosa, pero también otros de tipo funcional, como el intestino irritable. De este trastorno, muy extendido, os hablamos en nuestro post: ¿Qué […]

La soja: propiedades, beneficios y aplicaciones culinarias

19 de julio de 2022

Hace años que la soja parece estar de moda, bien sea por el auge de las dietas veganas, o por todo lo que se la ha recomendando para prevenir algunos síntomas de la menopausia. Sin embargo, esto también ha hecho que se la asocie en ocasiones a poblaciones concretas, cuando los beneficios de la soja […]

Ovulación: Qué es, test, calendario, días fértiles y síntomas

14 de julio de 2022

Si tus periodos son regulares o te has quedado embarazada sin dificultad, lo más seguro es que nunca le hayas dado demasiadas vueltas al complejísimo proceso fisiológico que es la ovulación. En este proceso influye prácticamente todo, desde el estrés, a tus niveles de azúcar en sangre, el sobrepeso… también la hipertensión puede dificultar el […]

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Desde hace unos 20 años distintos investigadores reivindican la dieta atlántica y sus beneficios, tanto a nivel cardiovascular como para el control del peso. La dieta atlántica está relacionada con la alimentación tradicional de Galicia, el norte de Portugal y otras áreas costeras del sur de Europa, bañadas por el océano Atlántico. Sin embargo, no […]

Ideas y recetas para aprovechar la fruta madura

28 de junio de 2022

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