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Consumir alimentos de temporada es sano, saludable, sostenible y económico. Las frutas y verduras de septiembre marcan el final de los productos de temporada de verano y dan paso al otoño y, eso significa, que el contenido de nuestra nevera y nuestra dieta empezará a variar. A continuación vamos a explicarte cuáles son las frutas […]
Las proteínas son indispensables para nuestra salud y bienestar. Sin embargo, no solemos tener clara la cantidad de proteínas diarias que necesitamos de verdad. Existen diversas generalizaciones sobre las necesidades de ingesta de proteína diaria. Y hay que tener en cuenta que son eso, generalizaciones. Es decir, que no tienen por qué ajustarse necesariamente a […]
Los radicales libres están muy ligados a la salud de las personas y a la vitalidad de la dermis. Estas moléculas están relacionadas con el aumento de posibilidades de la aparición de cáncer y de otras enfermedades. Por ello, es importante saber qué son los radicales libres y cómo ayudar al organismo a combatirlos. Desde […]
Al contrario de lo que se suele pensar, comer saludable y ahorrar en la comida con un presupuesto ajustado es totalmente posible. A continuación te enseñaremos cómo poder hacerlo. Normalmente la gente tiende a pensar que la comida sana es incompatible con presupuesto ajustado. De esta forma, se relaciona la mala alimentación con la falta […]
Hace años que la soja parece estar de moda, bien sea por el auge de las dietas veganas, o por todo lo que se la ha recomendando para prevenir algunos síntomas de la menopausia. Sin embargo, esto también ha hecho que se la asocie en ocasiones a poblaciones concretas, cuando los beneficios de la soja […]
Desde hace unos 20 años distintos investigadores reivindican la dieta atlántica y sus beneficios, tanto a nivel cardiovascular como para el control del peso. La dieta atlántica está relacionada con la alimentación tradicional de Galicia, el norte de Portugal y otras áreas costeras del sur de Europa, bañadas por el océano Atlántico. Sin embargo, no […]
Con la llegada del verano la luz solar se intensifica y los productos del campo se convierten en auténticas delicias culinarias. No hay nada como pasarse por un mercado para conocer las frutas y verduras de temporada que tenemos en julio: son muy jugosas, vistosas y mucho más apetecibles. Consumirlas nos ayuda a recuperar las […]
Las frutas de temporada de junio son una auténtica exquisitez para todos los sentidos. Y es que tanto el gusto, el olfato, el tacto, como los colores que trae la primavera en sus frutas y verduras, son una maravilla digna de degustar y disfrutar. La alimentación es vital para que nuestra salud sea lo más […]
La vitamina C es probablemente la más famosas de las vitaminas. De hecho, todos hemos escuchado desde la infancia la importancia de tomar diariamente alimentos con vitamina C, y ya te adelanto que van más allá de los cítricos. 💡 Es cierto que en algunas ocasiones puede ser conveniente suplementarla, tal como te contamos en […]
Los alimentos con omega 3 están de moda, y hay muchos motivos para ello. Porque sobre este nutriente, del que tan poco sabíamos hace unos años, se han descubierto un montón de cosas. Todas fundamentales para nuestra salud. Entre ellas destaca su importancia para el sistema cardiovascular, nervioso e inmune ¡Casi nada! Así que aprovecho, […]
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