Acelgas: propiedades y beneficios

Las acelgas han tenido a menudo mala fama, y es que en muchas zonas de nuestro país no sabemos demasiado bien qué hacer con esta verdura oscura y de aspecto demasiado común… Sin embargo son nutritivas como pocas, así que hoy vamos a redescubrirlas. Ya que estamos en su mejor temporada para disfrutarla, que va […]

Aguacate: propiedades y aplicaciones en recetas

El aguacate ha causado sensación desde hace unos años en nuestro país, y es que tanto por sus beneficios como por su sabor y su versatilidad en la cocina, esta fruta tropical no deja de sorprendernos. Pero ¿El aguacate es fruta o verdura? Pues bien, el aguacate es una fruta. Seguramente sí que lo supieras, […]

Propiedades del ajo: descubre cómo te ayuda ante determinadas patologías

Las propiedades del ajo son muchísimas, y algunas eran conocidas ya desde la antigüedad. Tanto que el inicio de su consumo está datado en hace 4.000 años… ¡Casi nada! Han sido además muchas las culturas que lo han empleado con usos medicinales: sumerios, egipcios, antigua Roma, Grecia… Así que algo tendrá para que su fama […]

Verduras y frutas de temporada en febrero

La fruta de temporada nos permite comer este dulce de la naturaleza en su momento de mayor concentración de nutrientes, tal como te contamos en nuestro artículo ¿Por qué consumir frutas de temporada? Conoce sus múltiples beneficios, y aunque quizás aún no lo sepas tienes una gran variedad de frutas de temporada en febrero. Por […]

Recetas de sobras: Cómo aprovechar el sobrante de comida

Todos sabemos que el sobrante de comida se suele refrigerar o congelar, pero quizás seas de los que al final sientes que estás comiendo siempre lo mismo, y cada vez te resulta más monótono… ¿Es tu caso? Pues desde luego no eres el único. Lo primero que debemos tener en cuenta a la hora de […]

¿Qué tipos de dietas hay?

los tipos de dietas para bajar de peso pueden ser saludables o no

Recetas con uvas fáciles y deliciosas

Las recetas con uvas se ponen de moda en otoño e invierno, y no sólo porque sea su temporada, y aquí podemos degustarlas con su máximo sabor, sino porque son protagonistas absolutas de fechas tan señaladas como la nochevieja. Por eso aquí te traemos algunas recetas con uvas ideales para utilizar en tus comidas y […]

Prebióticos y Probióticos: alimentos que los contienen y diferencias

Cada vez oímos hablar más de alimentos probióticos y prebióticos, y ojalá sea algo más que una moda pasajera, porque pueden ayudar mucho a nuestra salud. Para empezar, te contaré que los dos tienen en común que ayudan a la microbiota intestinal, ese conjunto de microorganismos beneficiosos que habitan en nuestro intestino, también llamado “flora”. […]

Ayuno intermitente ¿Cómo funciona? ¿Es saludable?

Te estoy hablando del ayuno intermitente  y su origen, pero ¿Empiezo mejor contándote exactamente lo que significa verdad? Vamos a ello. El ayuno intermitente ha pasado de considerarse una moda de famosas, a una herramienta verdaderamente útil para controlar el peso, e incluso para mejorar nuestra salud, como nos muestra este post sobre su influencia […]

Receta de quiche de verduras

La gastronomía ofrece tantas posibilidades como pueblos, ciudades y países hay en el mundo. La quiche de verduras es una de las recetas más socorridas en muchos hogares, y es que es fácil, rápida y deliciosa de preparar. Y, además, deja a los comensales satisfechos en todos los sentidos. En Aegon Seguros cuidamos de ti […]