Septiembre es un mes melancólico para muchos, porque supone ya la despedida del verano, pero como verás puede ser la antesala también de muchas cosas buenas y sabrosas. Si nos centramos en las huertas, durante el verano hemos recogido muchas frutas y hortalizas, por eso en este tiempo, todos los que tienen huerto, o al […]
Alimentación y nutrición
La alimentación es clave para tener una buena salud y evitar enfermedades. En esta sección descubrirás nuestras recomendaciones para practicar una alimentación y nutrición saludables, desde dietas o recetas, hasta alimentos y sus propiedades nutricionales.
¿Qué plantar en septiembre? Calendario de siembra
/en Alimentación y nutrición/por Deva Camino MonteserínLas mejores comidas frescas para combatir el calor en verano
/en Alimentación y nutrición/por AegonCómo combatir el calor es lo que muchos nos preguntamos al llegar la época veraniega. Porque, más allá de buscar la sombra y el aire acondicionado, es importantísimo para nuestro cuerpo que le ayudemos a luchar contra el calor también desde dentro. En este post te damos recomendaciones para elegir las mejores comidas frescas de […]
Cómo plantar fresas en casa: una planta fácil y sencilla para tu huerto urbano
/en Alimentación y nutrición/por AegonPlantar fresas en casa es bastante fácil y además placentero, y es que se trata de un cultivo que requiere pocos cuidados y un espacio bastante limitado. En cambio, con esta planta aportarás color a tu balcón o ventana y disfrutarás, además, del gusto de comer fresas cultivadas de forma casera por ti mismo. Por […]
Todo sobre comprar a granel: productos y ventajas
/en Alimentación y nutrición/por Deva Camino MonteserínComprar a granel está de moda, cada día más ¿O quizás no sea solo una moda? Puede que la compra a granel haya venido para quedarse, así que te contamos todo sobre ella. Lo primero es recordar que, en realidad, comprar a granel no es nada novedoso. Nuestras abuelas lo hacían ya muy a menudo, […]
Dieta blanda: qué es, qué comer y menú
/en Alimentación y nutrición/por Deva Camino MonteserínLa dieta blanda es a menudo recomendada por los médicos o los nutricionistas para mejorar algunas patologías digestivas, especialmente la gastroenteritis y la gastritis pero ¿qué es una dieta blanda exactamente? Pues enseguida te lo vamos a contar, para que tengas todas las opciones y no te aburras con ella. Antes de seguir avanzando, sin […]
Recetas con brócoli, un alimento con increíbles beneficios para tu salud
/en Alimentación y nutrición/por AegonRecetas con brócoli puede ser lo último que te apetezca probar. Seguramente te has imaginado un plato rancio de dieta con sabor desagradable y amargo poco de placentero. Y es que este vegetal suele despertar pocas pasiones. Sin embargo es hora de quitarle esta mala fama a este alimento. Motivos para comer brócoli sobran dados […]
Nutrición parenteral: qué es, cómo se realiza y sus cuidados
/en Alimentación y nutrición/por Antonio Luis Gallardo Sánchez-ToledoQué es la nutrición parenteral, cómo se realiza y cuáles son sus cuidados necesarios
Receta de gazpacho original y variaciones ¡Fácil y rápida!
/en Alimentación y nutrición/por Deva Camino MonteserínLa receta de gazpacho es una de las más buscadas estos meses, y no es de extrañar, teniendo en cuenta las temperaturas que ya hemos alcanzado en buena parte del país ¿Y a ti? ¿Te apetece un gazpacho bien fresquito? Como no creo que te canses de recetas refrescantes durante las próximas semanas, te dejo […]
¿Cómo hacer pan casero? Guía y receta para principiantes
/en Alimentación y nutrición/por José TrecetMuchos se han preguntado este último año cómo hacer pan casero. Y es que este se ha convertido en uno de los muchos entretenimientos que han surgido durante la pandemia y que ha llegado para quedarse. Entre el debate sobre si el pan de supermercado puede llamarse pan y que la panadería casera siempre suele […]
Top 10 de alimentos con fibra
/en Alimentación y nutrición/por Deva Camino Monteserín¿Sabías que ni siquiera consumimos la mitad de fibra que necesitamos? Por eso, y como cada vez hay más personas conscientes de este problema, no es de extrañar que tratemos de buscar alimentos con fibra ¡A más mejor! Como habitualmente buscamos alimentos con fibra para el estreñimiento, quiero aprovechar a dejarte nuestro artículo titulado: estreñimiento: […]
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