Alimentación y nutrición

Cómo cuidar la flora intestinal y qué son los alimentos prebióticos y probióticos

Conoce los alimentos malos para el ácido úrico y los que ayudan a que no lo acumules en exceso

Descubre los diferentes beneficios de las infusiones que puedes consumir todo el año

¿Sabías que existe alimentos para bajar el colesterol? Te lo contamos a continuación. El colesterol es una sustancia parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo. El propio hígado la produce, pero ciertos alimentos que ingerimos de forma habitual, también lo llevan. Un índice de colesterol normal en las personas […]

El verano es sinónimo de muchas cosas, la gran mayoría beneficiosas, pero también se es más proclive al aumento de algunos riesgos como sucede con las intoxicaciones alimentarias. Esta dolencia, que puedes sufrir todo el año, aumenta en estos días de calor. La razón es sencilla, los hábitos alimenticios y la subida de temperaturas hace […]

La dieta cetogénica, también conocida como dieta “keto” ha vuelto a ponerse de moda, y no es de extrañar, ya que se ha constatado que es una estrategia dietética  útil para perder peso en muchas personas, pero… ¿Es peligrosa? Antes de continuar me gustaría aclarar que la dieta cetogénica no es una dieta “detox”, la […]

La grasa corporal es un componente esencial del organismo, con una serie de funciones necesarias: proteger los órganos vitales, amortiguar las articulaciones, mantener la temperatura corporal, almacenar vitaminas y algunos nutrientes y reservar energía. Podemos definir tres tipos de grasa en el cuerpo: La grasa visceral: ubicada en el abdomen, entre los órganos. La grasa […]

Actualmente, se puede observar que existe una mayor cultura y concienciación acerca de la importancia de incorporar a nuestro día a día, y a cualquier edad, unos hábitos saludables de ejercicio y de buena alimentación y, en particular, de los beneficios que aporta para la salud empezar la jornada con desayunos saludables. No obstante, no […]

Los estudios científicos amplios y rigurosos sobre nutrición son aún relativamente recientes, quizás por esto el área de la alimentación y la nutrición se ha llenado de mitos, mentiras o medias verdades, que durante décadas han calado hondo en la población. Por eso, esperamos que este artículo sobre mitos y verdades de la nutrición, te […]

¿Sabes qué es la microbiota intestinal? El gran avance en los últimos años de los conocimientos sobre la microbiota intestinal está revolucionando el mundo de la salud digestiva, inmunitaria e incluso metabólica, y en este artículo queremos explicarte el porqué. Como nos detallan en esta entrada de la Universidad de Harvard, la microbiota consiste en […]