Listado de la etiqueta: alimentación

Dos vasos de leche uno de ellos con una pajita de color verde

Kéfir: qué es, beneficios y mucho más

Deva Camino Monteserín
Como en todo, en la alimentación, hay modas, más o menos duraderas, más o menos saludables, pero modas al fin y al cabo. Así que hoy para comenzar me gustaría decir que como profesional de la nutrición espero que el kéfir no sea tan…
En la ensalada de patatas se incorpora usualmente el tomate

¿Cómo hacer una ensalada de patatas para disfrutar en verano?

Deva Camino Monteserín
En verano nos apetecen más que nunca platos ligeros, frescos, y sencillos. Si además son rápidos, para seguir disfrutando de la que para muchos es su estación favorita, mejor que mejor. Por eso la ensalada de patatas, en sus múltiples…
hidratarse al practicar deporte es fundamental

Los mejores consejos para hidratarse en verano

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Nuestro cuerpo es fundamentalmente agua, hasta dos tercios aproximados del mismo se componen de este elemento fundamental. No solo eso, el 85% de la sangre, el 80% de masa muscular y hasta un 25% de nuestros huesos tienen como componente al…
la sandía es un buen ejemplo de frutas de temporada beneficiosas para nuestra salud

¿Por qué consumir frutas de temporada? Conoce sus múltiples beneficios

Deva Camino Monteserín
Quizás ya hayas escuchado en numerosas ocasiones que consumir frutas de temporada tiene multitud de ventajas, pero posiblemente aún no las conozcas todas, o no comprendas bien los beneficios que eso puede suponer para ti. Y seamos sinceros,…
Aegon: suplementos-nutricionales

¿Qué son los suplementos alimenticios? Tipos y beneficios

Deva Camino Monteserín
Desde hace algún tiempo los suplementos alimenticios parecen haberse puesto de moda, y no es de extrañar teniendo en cuenta el exigente ritmo de vida que a menudo nos acompaña. Por eso hace tan solo un par de meses os hablábamos también…
vitamina d en alimentos

¿Qué es la vitamina D y para qué sirve?

Aegon
El cuerpo humano necesita de diferentes nutrientes y vitaminas para poder mantenerse sano y fuerte y, aunque los alimentos que consumimos son la principal fuente para conseguirlos, con la vitamina D no pasa lo mismo, ya que solo un 10% la adquirimos…
La kombucha es una bebida fermentada

¿Qué es la kombucha? Propiedades y potenciales riesgos

Deva Camino Monteserín
Hoy toca hablar de mi probiótico menos favorito, la kombucha, también llamado té kombucha o té del hongo chino y este extraño mérito lo tiene fundamentalmente porque a pesar de ser un probiótico también presenta algunos riesgos. Te…
Alimentación complementaria

Alimentación complementaria en bebés ¿Cuándo y cómo introducirla?

Deva Camino Monteserín
Tras los seis meses que se recomienda de lactancia exclusiva, importantísimos para la salud digestiva e inmunitaria del bebé, nos asedian un montón de dudas sobre la alimentación complementaria en bebés. A mi al menos, me trajo de cabeza. Es…
ceviche de cabracho

Receta de ceviche de cabracho ¡Fácil y delicioso!

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
¿Alguna vez has probado el ceviche de cabracho? ¿Quieres prepararlo pero no sabes por dónde empezar? ¡Estás en el sitio adecuado! Porque hoy queremos descubrirte cómo preparar este delicioso plato. El ceviche es uno de los platos más…
tartar de atún

¿Cómo preparar un tartar de atún rojo? ¡Muy fácil!

Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Como realizar un tartar de atún, receta sencilla, sana y nutritiva