Listado de la etiqueta: alimentación

¿Sabes que tipos de huevos comemos y sus diferencias?
Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
El huevo es sin duda uno de los
alimentos más completos y consumidos. Los datos así lo avalan. Según las últimas
estadísticas de consumo en España tomamos al año 253 huevos por persona,
casi 5 huevos en a la semana, de los que más de…

Detox: una dieta con peligros insospechados
Deva Camino Monteserín
Cuando comenzamos a hablar sobre hacer una artículo respecto a la dieta detox pensé “Esto da para una tesis doctoral ¿Por dónde empiezo?” Siendo alimentación detox quizás debería hablar de los nutrientes que nos ayudan a depurarnos,…

Receta: merluza al papillote con verduras
Aegon
La elaboración de esta receta es muy sencilla. El papillote es una técnica de cocinado que consiste en envolver los alimentos en papel de aluminio y hornearlos. De esta forma podemos cocinar los alimentos en su propio jugo de forma muy saludable. Por…

Receta: salteado de verduras con salsa de soja y sepia a la plancha
Aegon
Conocemos ampliamente los beneficios de las verduras para la
salud de grandes y pequeños. Como ya hemos comentado en anteriores recetas, una alimentación saludable tiene como pilar básico los vegetales y una dieta planificada puede ser…

Receta: ensalada de base vegetal con garbanzos y ventresca
Aegon
La proteína no solo está en la carne, existen alimentos vegetales con un buen aporte proteico. En el caso de personas veganas, una dieta planificada sin productos animales puede ser completa con el aporte proteico de muchos vegetales. En…

Receta: revuelto de champiñones con pechuga de pollo y especias al gusto
Aegon
El huevo es uno de los alimentos esenciales en nuestra dieta. Aunque existen muchos mitos, lo cierto es que es muy recomendable su consumo por su alto contenido nutritivo. Además, contiene vitaminas A, D, E, B13, riboflavina, folato y minerales…

Receta: arroz con verduras y hamburguesa de ternera
Aegon
El arroz es un alimento básico en numerosas recetas culinarias de culturas de todo el mundo y es que el arroz tiene muchos beneficios para la salud. Previene la obesidad ya que no contiene grasas dañinas o colesterol. Controla la presión…

10 beneficios de las uvas para tu salud y bienestar
Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Conoce los beneficios de las uvas para tu salud

¿Cómo recuperar la flora intestinal?
Aegon
Cómo cuidar la flora intestinal y qué son los alimentos prebióticos y probióticos

Descubre las infusiones y sus beneficios
Antonio Luis Gallardo Sánchez-Toledo
Descubre los diferentes beneficios de las infusiones que puedes consumir todo el año